Yves Gerbaulet est acteur et auteur dramatique.

Acteur, il a joué au théâtre avec notamment les metteurs en scène Michel Hermon, Jean-Paul Lucet, Michel Demiautte, Otomar Krejca, Victor Garcia, Georges Werler, Nabil el Azan, Jean Guichard, Jean Négroni. De 88 à 2002, il participe aux lectures de théâtre autrichien organisées par Heinz Schwarzinger dans le cadre du Festival d’Automne. Il a participé également à de nombreuses dramatiques radiophoniques

Comme metteur en scène, il a créé au théâtre Le bleu des fonds de Joyce Mansour, et il a mis en scène Le soleil des eaux de René Char, qui avait été créé à la radio par Alain Trutat, et Histoire de famille, écrit par Jean Thibaudeau pour France Culture.

Il est l'auteur entre autres de L'eau est une flamme (Grimm contes, Théâtre de la Bastille, 75/76), Cap Horn (publié dans "Nordeste") Débat ("Le Fou Parle", 1984), ainsi que de plusieurs dramatiques créées sur France culture: Le club des petits bonheurs ,  Pierrot la nature, La Joubjab, Tes tourterelles sont des oiseaux qui ne me rappellent rien, Les gazouillis de la géométrie, Boxsong, L'arc en ciel, Le petit colporteur, La Librairie.

Il a produit pour France-Culture Le  centième anniversaire du Théâtre des Pantins enregistré en public le 27 décembre 1997.

En 2002, il fonde LES RADIOPHONIES.